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Servicios de cocina o preparación de comidas (UNSPSC 91111603)

Datos actualizados: 2026-10-15 (UTC)Referencia calculada: 2026-10-21 (UTC)
Honduras — Oficina Normativa de Contratación y Adquisiciones del Estado (ONCAE)Chile — Dirección de Compras y Contratación Pública (ChileCompra / Mercado Público)República Dominicana — Dirección General de Contrataciones Públicas (DGCP / Portal Transaccional)
Publicado/DerivadoAsistido por IA — EstimadoReferencia de mercado

Todos los registros — todas las fuentes, convertidos

Todos los registros de este artículo, de todas las fuentes juntas, convertidos a dólares estadounidenses. El mínimo, la mediana y el máximo que siguen se calculan entre todas las fuentes y describen estos registros. No son la referencia — la referencia se calcula por moneda y se muestra más abajo. Por qué existen ambos.

Distribución de precios

02264526789041130$0.00$33,333.33$66,666.67$100,000.00$133,333.33$166,666.67$200,000.00Precio unitario (USD, convertido)Registrosmín. $0.31mediana $35.83máx. $164,682.00Honduras — Oficina Normativa de Contratación y Adquisiciones del Estado (ONCAE)HondurasChile — Dirección de Compras y Contratación Pública (ChileCompra / Mercado Público)ChileRepública Dominicana — Dirección General de Contrataciones Públicas (DGCP / Portal Transaccional)República Dominicana

1,164 registros mostrados. 31 eliminados como valores atípicos (18 por debajo de $0.02, 13 por encima de $169,072.96).

Precio a lo largo del tiempo

$0.00$40,000.00$80,000.00$120,000.00$160,000.00$200,000.002023202420252026Fecha de adjudicaciónPrecio unitario (USD)Chile — Dirección de Compras y Contratación Pública (ChileCompra / Mercado Público)ChileRepública Dominicana — Dirección General de Contrataciones Públicas (DGCP / Portal Transaccional)República Dominicana

324 de estos registros no tienen fecha de adjudicación y no aparecen aquí. Los mismos registros y la misma regla de valores atípicos que el gráfico anterior.

Cómo se relaciona el tamaño del pedido con el precio unitario

Unidad de conteo. Una “EA” puede ser una tableta o un frasco, una caja de 10 o una de 100, así que parte de cualquier diferencia de precio aquí es tamaño del envase, no precio.

$0.1$1$10$100$1,0001101001,00010,000Cantidad 1 – 10: mediana $18.28, 50 registrosCantidad 10 – 100: mediana $6.61, 108 registrosCantidad 100 – 1,000: mediana $5.88, 35 registrosCantidad de la línea, en EA (escala logarítmica)Precio unitario, USD (escala logarítmica)Chile — Dirección de Compras y Contratación Pública (ChileCompra / Mercado Público)ChileMediana en cada tramo de cantidad

203 registros de 126 licitaciones, con precio por EA. 9 eliminados como valores atípicos de precio (la misma regla que en los otros gráficos). 101 con cantidad 1 quedan fuera: muchos son un lote entero registrado como una unidad. Los tramos de cantidad con menos de 10 registros (1 registros en total) no tienen mediana. Los registros en otras unidades están en sus propias pestañas: una cantidad solo se compara dentro de una misma unidad.

La línea es el precio unitario mediano en cada tramo de cantidad. Describe estos registros. No muestra que pedir más haya causado un precio distinto: los pedidos grandes y pequeños difieren en comprador, forma del producto y competencia. Son cifras del gráfico, no una referencia de precio. Tamaño del pedido en todos los artículos →

Precio unitario mediano según la cantidad de la línea, por EA
Cantidad de la líneaRegistrosPrecio unitario mediano (USD)
1 – 1050$18.28
10 – 100108$6.61
100 – 1,00035$5.88

Referencia — por moneda

CLPpor unidad

Sin impuestos

Mediana $10.39RIC $5.00–$19.25Convertido — derivado

78 de 82 registros tienen una cifra en dólares. Mediana propia del publicador CLP 9,445 · RIC CLP 4,500–CLP 16,404.

82 registros de adjudicación competitiva de 23 procesos de contratación · sin impuestos · mediana calculada con 78 de 82 registros · 4 eliminados como valores atípicos

CLPpor lote

Sin impuestos

Mediana $3,156.04RIC $9.61–$75,619.32Convertido — derivado

28 de 28 registros tienen una cifra en dólares. Mediana propia del publicador CLP 3,001,394 · RIC CLP 8,900–CLP 68,539,076.

28 registros de adjudicación competitiva de 22 procesos de contratación · sin impuestos · mediana calculada con 28 de 28 registros

HNL

Con impuestos

Mediana $5.71RIC $3.94–$8.56Convertido — derivado

16 de 17 registros tienen una cifra en dólares. Mediana propia del publicador HNL 153.33 · RIC HNL 105.78–HNL 230.00.

17 registros de adjudicación competitiva de 14 procesos de contratación · con impuestos · mediana calculada con 16 de 17 registros · 1 eliminado como valor atípico

CLP

Sin referencia
Sin impuestos

2 registros sin unidad indicada. Este artículo se cotiza en 3 unidades distintas, así que estos registros no pueden contarse en ninguna de ellas.

CLPpor mes

Sin referencia
Sin impuestos

1 registro elegible. No se calcula una mediana con menos de 5, así que no se muestra ninguna.

DOPpor unidad

Sin referencia
Sin impuestos

1 registro elegible. No se calcula una mediana con menos de 5, así que no se muestra ninguna.

Registros de origen

1,195 registros — cada precio remite a su proceso de contratación de origen.

Un OCID (Open Contracting ID) es el identificador permanente que el publicador asigna a un proceso de contratación — una sola licitación, desde el aviso hasta la adjudicación. Es la forma en que una cifra de este sitio se rastrea hasta el registro público en que se basa. Las filas que comparten un OCID provienen de la misma licitación, no de compras separadas. Más sobre lo que identifica un OCID →

Precios unitarios publicados y derivados de nivel 1 para esta clasificación, una fila por proceso de contratación de origen.
OCID (Open Contracting ID)PublicadorFechaPrecio unitario (USD)convertidoPrecio publicadomoneda del publicadorCantidadMétodoBase del precioEnlace al registro de origen
ocds-70d2nz-5423-171-TD26Chile2026-05$3.11CLP 2,80015EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-5423-171-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-5423-171-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-5423-171-TD26Chile2026-05$11.12CLP 10,00015EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-5423-171-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-5423-171-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-3756-327-TD26Chile2026-05$186.79CLP 167,9201GLPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-3756-327-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-3756-327-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-5413-384-TD26Chile2026-05$40.10CLP 36,05030EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-5413-384-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-5413-384-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-1193663-2-LE26Chile2026-05$92.55CLP 83,2001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-1193663-2-LE26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-1758-43-TD26Chile2026-05$38.17CLP 34,3133EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-1758-43-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-1758-43-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-4686-335-TD26Chile2026-05$2,289.31CLP 2,058,0001EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-4686-335-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-4686-335-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2102-8-LP26Chile2026-04$89,944.06CLP 81,000,9201UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2102-8-LP26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-3399-9-L126Chile2026-04$933.12CLP 840,3361UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-3399-9-L126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-3765-367-TD26Chile2026-04$1,082.23CLP 974,6261MONPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-3765-367-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-3765-367-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-3765-367-TD26Chile2026-04$36.07CLP 32,4876DAYPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-3765-367-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-3765-367-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2099-156-TD26Chile2026-04$21.93CLP 19,7531EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-2099-156-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2099-156-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2099-156-TD26Chile2026-04$21.76CLP 19,6001EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-2099-156-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2099-156-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-3174-3-LE26Chile2026-04$15.55CLP 14,0001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-3174-3-LE26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2099-147-TD26Chile2026-04$21.93CLP 19,7531EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-2099-147-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2099-147-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2099-147-TD26Chile2026-04$21.76CLP 19,6001EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-2099-147-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2099-147-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-5423-143-TD26Chile2026-04$25.80CLP 23,2336EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-5423-143-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-5423-143-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-5588-6-TD26Chile2026-04$159.90CLP 144,0001EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-5588-6-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-5588-6-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-1723-217-TD26Chile2026-04$6.88CLP 6,20035UNIIPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-1723-217-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-1723-217-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-1723-210-TD26Chile2026-04$923.30CLP 831,5001UNIIPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-1723-210-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-1723-210-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-5423-127-TD26Chile2026-04$6.66CLP 6,00025EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-5423-127-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-5423-127-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2099-143-TD26Chile2026-04$21.76CLP 19,6003EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-2099-143-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2099-143-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2099-143-TD26Chile2026-04$21.93CLP 19,7533EAPublicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasResumen de la adjudicación (página del publicador) del registro ocds-70d2nz-2099-143-TD26 (se abre en una pestaña nueva) Página del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2099-143-TD26 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$5.00CLP 4,5001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$13.32CLP 12,0001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$9.44CLP 8,5001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$4.43CLP 3,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$5.54CLP 4,9902UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$11.09CLP 9,9902UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$13.09CLP 11,7901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$8.87CLP 7,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$15.53CLP 13,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$8.43CLP 7,5901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$7.22CLP 6,5001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$33.30CLP 29,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$7.76CLP 6,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$4.43CLP 3,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$9.98CLP 8,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$7.10CLP 6,3901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$44.41CLP 39,9902UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$44.41CLP 39,9901UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$13.88CLP 12,5002UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$8.87CLP 7,9902UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$8.77CLP 7,9005UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$5.00CLP 4,5001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$6.65CLP 5,9903UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$9.88CLP 8,9003UnidadPublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$10.88CLP 9,8001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$4.33CLP 3,9001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-70d2nz-2658-52-R126Chile2026-04$6.44CLP 5,8001UnidadPublicadoNo promediadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-70d2nz-2658-52-R126 (se abre en una pestaña nueva)

Publicado — el publicador indicó un precio unitario. Derivado — dividimos el total de la línea entre la cantidad; cómo se derivan los precios. No promediado — el registro se muestra, pero queda fuera de la referencia porque el monto es un total de línea y no un precio unitario, o porque la unidad nombra una categoría y no una medida; qué se cuenta. Las unidades son las del propio publicador y no están normalizadas.

Referencia de mercadoReferencia de mercado

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