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QUESO MUZZARELLA (UY-ARCE-CATALOGO 103397)

Datos actualizados: 2026-09-04 (UTC)Referencia calculada: 2026-10-21 (UTC)
Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)
Publicado/DerivadoAsistido por IA — EstimadoReferencia de mercado

Todos los registros — todas las fuentes, convertidos

Todos los registros de este artículo, de todas las fuentes juntas, convertidos a dólares estadounidenses. El mínimo, la mediana y el máximo que siguen se calculan entre todas las fuentes y describen estos registros. No son la referencia — la referencia se calcula por moneda y se muestra más abajo. Por qué existen ambos.

Distribución de precios

0714212835$0.00$2.50$5.00$7.50$10.00$12.50$15.00Precio unitario (USD, convertido)Registrosmín. $5.22mediana $7.33máx. $14.66Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)Uruguay

128 registros mostrados. 9 eliminados como valores atípicos (0 por debajo de $3.94, 9 por encima de $16.39).

Precio a lo largo del tiempo

$0.00$3.00$6.00$9.00$12.00$15.0020252026Fecha de adjudicaciónPrecio unitario (USD)Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)Uruguay

Los mismos registros y la misma regla de valores atípicos que el gráfico anterior.

Cómo se relaciona el tamaño del pedido con el precio unitario

$1$10$1001101001,00010,000Cantidad 1 – 10: mediana $8.19, 12 registrosCantidad 10 – 100: mediana $7.10, 62 registrosCantidad 100 – 1,000: mediana $6.78, 26 registrosCantidad de la línea, en kg (escala logarítmica)Precio unitario, USD (escala logarítmica)Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)UruguayMediana en cada tramo de cantidad

113 registros de 110 licitaciones, con precio por kg. 9 eliminados como valores atípicos de precio (la misma regla que en los otros gráficos). 9 con cantidad 1 quedan fuera: muchos son un lote entero registrado como una unidad. Los tramos de cantidad con menos de 10 registros (4 registros en total) no tienen mediana. Los registros en otras unidades están en sus propias pestañas: una cantidad solo se compara dentro de una misma unidad.

La línea es el precio unitario mediano en cada tramo de cantidad. Describe estos registros. No muestra que pedir más haya causado un precio distinto: los pedidos grandes y pequeños difieren en comprador, forma del producto y competencia. Son cifras del gráfico, no una referencia de precio. Tamaño del pedido en todos los artículos →

Precio unitario mediano según la cantidad de la línea, por kg
Cantidad de la líneaRegistrosPrecio unitario mediano (USD)
1 – 1012$8.19
10 – 10062$7.10
100 – 1,00026$6.78

Referencia — por moneda

UYUpor kg

Sin impuestos

Mediana $7.01RIC $6.58–$7.71Convertido — derivado

88 de 96 registros tienen una cifra en dólares. Mediana propia del publicador UYU 283.49 · RIC UYU 270.00–UYU 316.11.

96 registros de adjudicación competitiva de 93 procesos de contratación · sin impuestos · mediana calculada con 88 de 96 registros · 8 eliminados como valores atípicos

UYUpor unidad

Sin referencia
Sin impuestos

4 registros elegibles. No se calcula una mediana con menos de 5, así que no se muestra ninguna.

Registros de origen

137 registros — cada precio remite a su proceso de contratación de origen.

Un OCID (Open Contracting ID) es el identificador permanente que el publicador asigna a un proceso de contratación — una sola licitación, desde el aviso hasta la adjudicación. Es la forma en que una cifra de este sitio se rastrea hasta el registro público en que se basa. Las filas que comparten un OCID provienen de la misma licitación, no de compras separadas. Más sobre lo que identifica un OCID →

Precios unitarios publicados y derivados de nivel 1 para esta clasificación, una fila por proceso de contratación de origen.
OCID (Open Contracting ID)PublicadorFechaPrecio unitario (USD)convertidoPrecio publicadomoneda del publicadorCantidadMétodoBase del precioEnlace al registro de origen
ocds-yfs5dr-1350464Uruguay2026-07$7.36UYU 295.0012011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1350464 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1353612Uruguay2026-07$5.22UYU 209.29111Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1353612 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1351835Uruguay2026-06$5.28UYU 211.473011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1351835 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1346523Uruguay2026-06$8.39UYU 340.009211PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1346523 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1349384Uruguay2026-06$9.47UYU 383.74611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1349384 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1345972Uruguay2026-06$9.61UYU 385.002511PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1345972 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1346939Uruguay2026-06$9.61UYU 385.25111Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1346939 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1342408Uruguay2026-06$7.99UYU 320.003511PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1342408 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1343121Uruguay2026-06$7.21UYU 289.004611PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1343121 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1344367Uruguay2026-06$7.34UYU 294.003011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1344367 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1343296Uruguay2026-05$11.33UYU 450.82—11Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1343296 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1339555Uruguay2026-05$8.20UYU 328.68111Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1339555 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1335836Uruguay2026-05$6.74UYU 270.00—11PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1335836 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1330955Uruguay2026-04$7.14UYU 287.0010011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1330955 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1334580Uruguay2026-04$11.22UYU 450.82—11Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1334580 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1327838Uruguay2026-04$7.53UYU 302.46811PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1327838 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1313907Uruguay2026-04$6.22UYU 250.004011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1313907 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1331686Uruguay2026-04$11.95UYU 483.61411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1331686 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1328025Uruguay2026-03$7.72UYU 308.904011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1328025 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1326468Uruguay2026-03$6.12UYU 245.004611PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1326468 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1328397Uruguay2026-03$6.80UYU 272.134011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1328397 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1331632Uruguay2026-03$9.88UYU 395.3020011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1331632 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1323070Uruguay2026-03$29.08UYU 1,164.00811PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1323070 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1319375Uruguay2026-03$7.00UYU 280.001011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1319375 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1322879Uruguay2026-03$9.87UYU 378.002511PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1322879 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1320670Uruguay2026-03$7.26UYU 278.0012011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1320670 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1321304Uruguay2026-03$11.77UYU 450.82—11Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1321304 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1321027Uruguay2026-03$7.28UYU 279.004011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1321027 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1321900Uruguay2026-03$9.96UYU 381.42311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1321900 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1287556Uruguay2026-02$8.12UYU 314.001,38011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1287556 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1314570Uruguay2026-02$10.17UYU 393.445011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1314570 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307653Uruguay2026-02$6.62UYU 256.0020011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307653 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1315459Uruguay2026-02$12.29UYU 475.41311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1315459 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1312794Uruguay2026-02$6.41UYU 248.004011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1312794 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1312480Uruguay2026-01$8.10UYU 312.003011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1312480 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1312696Uruguay2026-01$6.49UYU 250.0012011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1312696 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1308968Uruguay2026-01$11.17UYU 430.3310011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1308968 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307686Uruguay2026-01$7.85UYU 302.46811PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307686 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307669Uruguay2026-01$46.04UYU 1,800.00222PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307669 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1309002Uruguay2026-01$31.97UYU 1,250.00822Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1309002 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1308757Uruguay2026-01$8.36UYU 327.06211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1308757 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1306415Uruguay2026-01$6.14UYU 240.0015011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1306415 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307705Uruguay2026-01$8.36UYU 327.06111Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307705 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1306414Uruguay2026-01$7.06UYU 276.004011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1306414 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307357Uruguay2026-01$9.22UYU 360.66111Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307357 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1283670Uruguay2025-12$7.08UYU 277.0024011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1283670 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1304107Uruguay2025-12$7.64UYU 299.002011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1304107 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1303070Uruguay2025-12$8.16UYU 319.67311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1303070 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1303070Uruguay2025-12$8.58UYU 336.061711Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1303070 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1296032Uruguay2025-12$6.73UYU 267.0012011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1296032 (se abre en una pestaña nueva)

Publicado — el publicador indicó un precio unitario. Derivado — dividimos el total de la línea entre la cantidad; cómo se derivan los precios. No promediado — el registro se muestra, pero queda fuera de la referencia porque el monto es un total de línea y no un precio unitario, o porque la unidad nombra una categoría y no una medida; qué se cuenta. Las unidades son las del propio publicador y no están normalizadas.

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