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GRASA (USO HUMANO) (UY-ARCE-CATALOGO 13959)

Datos actualizados: 2026-09-04 (UTC)Referencia calculada: 2026-10-21 (UTC)
Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)
Publicado/DerivadoAsistido por IA — EstimadoReferencia de mercado

Todos los registros — todas las fuentes, convertidos

Todos los registros de este artículo, de todas las fuentes juntas, convertidos a dólares estadounidenses. El mínimo, la mediana y el máximo que siguen se calculan entre todas las fuentes y describen estos registros. No son la referencia — la referencia se calcula por moneda y se muestra más abajo. Por qué existen ambos.

Distribución de precios

048121620$0.00$0.67$1.33$2.00$2.67$3.33$4.00Precio unitario (USD, convertido)Registrosmín. $0.65mediana $1.80máx. $3.06Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)Uruguay

71 registros mostrados. 5 eliminados como valores atípicos (1 por debajo de $0.64, 4 por encima de $3.80).

Precio a lo largo del tiempo

$0.00$0.80$1.60$2.40$3.20$4.0020252026Fecha de adjudicaciónPrecio unitario (USD)Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)Uruguay

Los mismos registros y la misma regla de valores atípicos que el gráfico anterior.

Cómo se relaciona el tamaño del pedido con el precio unitario

$0.1$1$101101001,00010,000100,000Cantidad 10 – 100: mediana $1.61, 30 registrosCantidad 100 – 1,000: mediana $1.84, 24 registrosCantidad de la línea, en kg (escala logarítmica)Precio unitario, USD (escala logarítmica)Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)UruguayMediana en cada tramo de cantidad

75 registros de 70 licitaciones, con precio por kg. 4 eliminados como valores atípicos de precio (la misma regla que en los otros gráficos). 1 con cantidad 1 queda fuera: muchos son un lote entero registrado como una unidad. Los tramos de cantidad con menos de 10 registros (17 registros en total) no tienen mediana.

La línea es el precio unitario mediano en cada tramo de cantidad. Describe estos registros. No muestra que pedir más haya causado un precio distinto: los pedidos grandes y pequeños difieren en comprador, forma del producto y competencia. Son cifras del gráfico, no una referencia de precio. Tamaño del pedido en todos los artículos →

Precio unitario mediano según la cantidad de la línea, por kg
Cantidad de la líneaRegistrosPrecio unitario mediano (USD)
10 – 10030$1.61
100 – 1,00024$1.84

Referencia — por moneda

UYUpor kg

Sin impuestos

Mediana $1.84RIC $1.75–$1.96Convertido — derivado

48 de 63 registros tienen una cifra en dólares. Mediana propia del publicador UYU 74.50 · RIC UYU 71.65–UYU 80.40.

63 registros de adjudicación competitiva de 58 procesos de contratación · sin impuestos · mediana calculada con 48 de 63 registros · 15 eliminados como valores atípicos

Registros de origen

76 registros — cada precio remite a su proceso de contratación de origen.

Un OCID (Open Contracting ID) es el identificador permanente que el publicador asigna a un proceso de contratación — una sola licitación, desde el aviso hasta la adjudicación. Es la forma en que una cifra de este sitio se rastrea hasta el registro público en que se basa. Las filas que comparten un OCID provienen de la misma licitación, no de compras separadas. Más sobre lo que identifica un OCID →

Precios unitarios publicados y derivados de nivel 1 para esta clasificación, una fila por proceso de contratación de origen.
OCID (Open Contracting ID)PublicadorFechaPrecio unitario (USD)convertidoPrecio publicadomoneda del publicadorCantidadMétodoBase del precioEnlace al registro de origen
ocds-yfs5dr-1357632Uruguay2026-07$1.90UYU 76.36511PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1357632 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1358817Uruguay2026-07$8.81UYU 354.09311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1358817 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1353259Uruguay2026-07$1.67UYU 67.0010011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1353259 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1355572Uruguay2026-07$1.35UYU 54.002011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1355572 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1346170Uruguay2026-06$1.72UYU 68.8030011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1346170 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1345972Uruguay2026-06$0.72UYU 29.001211PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1345972 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1356847Uruguay2026-05$0.68UYU 26.97411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1356847 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1339078Uruguay2026-05$1.73UYU 69.0030011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1339078 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1336722Uruguay2026-05$1.84UYU 73.7018011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1336722 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1327838Uruguay2026-04$1.43UYU 57.381011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1327838 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1331045Uruguay2026-04$1.74UYU 69.9030011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1331045 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1313907Uruguay2026-04$2.14UYU 86.007011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1313907 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1313907Uruguay2026-04$2.22UYU 89.002011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1313907 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1323036Uruguay2026-03$1.80UYU 72.2010011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1323036 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1323070Uruguay2026-03$0.95UYU 38.008511PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1323070 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1319375Uruguay2026-03$2.02UYU 81.005011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1319375 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1319375Uruguay2026-03$10.49UYU 420.001011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1319375 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1317764Uruguay2026-03$1.74UYU 66.758,00011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1317764 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1322879Uruguay2026-03$0.70UYU 27.001211PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1322879 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307317Uruguay2026-03$1.64UYU 62.8018,32011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307317 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1320658Uruguay2026-03$2.40UYU 91.97411PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1320658 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1315462Uruguay2026-02$1.88UYU 72.9015011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1315462 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1316906Uruguay2026-02$1.35UYU 52.302411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1316906 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1316939Uruguay2026-02$1.35UYU 52.302411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1316939 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1312596Uruguay2026-02$0.90UYU 35.0028811PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1312596 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1312596Uruguay2026-02$11.37UYU 440.0037711PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1312596 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307686Uruguay2026-01$0.74UYU 28.6938011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307686 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307501Uruguay2026-01$1.89UYU 73.9015011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307501 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1296128Uruguay2026-01$1.66UYU 64.7751011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1296128 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307806Uruguay2026-01$1.03UYU 40.165011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307806 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1297660Uruguay2025-12$3.06UYU 120.007511PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1297660 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1305052Uruguay2025-12$0.69UYU 27.051,00011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1305052 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1299383Uruguay2025-12$1.84UYU 71.906011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1299383 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1299159Uruguay2025-12$0.66UYU 26.00811PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1299159 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1295678Uruguay2025-11$2.09UYU 83.002011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1295678 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1283249Uruguay2025-11$0.72UYU 28.681011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1283249 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1291474Uruguay2025-11$1.84UYU 72.9018011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1291474 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1292582Uruguay2025-11$1.32UYU 52.501211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1292582 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1286307Uruguay2025-10$1.84UYU 73.9012011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1286307 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1278862Uruguay2025-10$1.88UYU 74.9045011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1278862 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1280639Uruguay2025-10$1.79UYU 71.4020011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1280639 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1278122Uruguay2025-10$1.83UYU 72.952011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1278122 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1234841Uruguay2025-09$1.68UYU 67.205,00011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1234841 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1273781Uruguay2025-09$1.80UYU 71.905011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1273781 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1274260Uruguay2025-09$0.68UYU 27.001211PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1274260 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1273044Uruguay2025-08$0.68UYU 26.97411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1273044 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1267373Uruguay2025-08$1.84UYU 73.2020011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1267373 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1260394Uruguay2025-08$0.99UYU 39.554011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1260394 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1265544Uruguay2025-08$1.23UYU 49.181211PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1265544 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1259922Uruguay2025-07$1.85UYU 74.9017011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1259922 (se abre en una pestaña nueva)

Publicado — el publicador indicó un precio unitario. Derivado — dividimos el total de la línea entre la cantidad; cómo se derivan los precios. No promediado — el registro se muestra, pero queda fuera de la referencia porque el monto es un total de línea y no un precio unitario, o porque la unidad nombra una categoría y no una medida; qué se cuenta. Las unidades son las del propio publicador y no están normalizadas.

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