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CAZON EN BIFES SIN ESPINAS (UY-ARCE-CATALOGO 2983)

Datos actualizados: 2026-09-04 (UTC)Referencia calculada: 2026-10-21 (UTC)
Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)
Publicado/DerivadoAsistido por IA — EstimadoReferencia de mercado

Todos los registros — todas las fuentes, convertidos

Todos los registros de este artículo, de todas las fuentes juntas, convertidos a dólares estadounidenses. El mínimo, la mediana y el máximo que siguen se calculan entre todas las fuentes y describen estos registros. No son la referencia — la referencia se calcula por moneda y se muestra más abajo. Por qué existen ambos.

Distribución de precios

048121620$0.00$2.50$5.00$7.50$10.00$12.50$15.00Precio unitario (USD, convertido)Registrosmín. $6.34mediana $9.04máx. $13.45Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)Uruguay

68 registros mostrados. 2 eliminados como valores atípicos (2 por debajo de $4.22, 0 por encima de $15.58).

Precio a lo largo del tiempo

$0.00$3.00$6.00$9.00$12.00$15.0020252026Fecha de adjudicaciónPrecio unitario (USD)Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)Uruguay

Los mismos registros y la misma regla de valores atípicos que el gráfico anterior.

Cómo se relaciona el tamaño del pedido con el precio unitario

$1$10$100101001,00010,000Cantidad 10 – 100: mediana $9.45, 49 registrosCantidad 100 – 1,000: mediana $6.81, 14 registrosCantidad de la línea, en kg (escala logarítmica)Precio unitario, USD (escala logarítmica)Uruguay — Agencia Reguladora de Compras Estatales (ARCE)UruguayMediana en cada tramo de cantidad

69 registros de 68 licitaciones, con precio por kg. 2 eliminados como valores atípicos de precio (la misma regla que en los otros gráficos). Los tramos de cantidad con menos de 10 registros (4 registros en total) no tienen mediana.

La línea es el precio unitario mediano en cada tramo de cantidad. Describe estos registros. No muestra que pedir más haya causado un precio distinto: los pedidos grandes y pequeños difieren en comprador, forma del producto y competencia. Son cifras del gráfico, no una referencia de precio. Tamaño del pedido en todos los artículos →

Precio unitario mediano según la cantidad de la línea, por kg
Cantidad de la líneaRegistrosPrecio unitario mediano (USD)
10 – 10049$9.45
100 – 1,00014$6.81

Referencia — por moneda

UYUpor kg

Sin impuestos

Mediana $6.55RIC $6.47–$7.07Convertido — derivado

7 de 8 registros tienen una cifra en dólares. Mediana propia del publicador UYU 290.00 · RIC UYU 275.00–UYU 294.55.

8 registros de adjudicación competitiva de 8 procesos de contratación · sin impuestos · mediana calculada con 7 de 8 registros · 1 eliminado como valor atípico

Registros de origen

70 registros — cada precio remite a su proceso de contratación de origen.

Un OCID (Open Contracting ID) es el identificador permanente que el publicador asigna a un proceso de contratación — una sola licitación, desde el aviso hasta la adjudicación. Es la forma en que una cifra de este sitio se rastrea hasta el registro público en que se basa. Las filas que comparten un OCID provienen de la misma licitación, no de compras separadas. Más sobre lo que identifica un OCID →

Precios unitarios publicados y derivados de nivel 1 para esta clasificación, una fila por proceso de contratación de origen.
OCID (Open Contracting ID)PublicadorFechaPrecio unitario (USD)convertidoPrecio publicadomoneda del publicadorCantidadMétodoBase del precioEnlace al registro de origen
ocds-yfs5dr-1360078Uruguay2026-07$9.45UYU 380.004211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1360078 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1356565Uruguay2026-07$9.45UYU 380.004311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1356565 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1354391Uruguay2026-07$10.48UYU 420.005611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1354391 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1354397Uruguay2026-07$10.48UYU 420.004811Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1354397 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1353407Uruguay2026-07$7.08UYU 283.7560011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1353407 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1352683Uruguay2026-07$9.48UYU 380.004211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1352683 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1351024Uruguay2026-06$7.72UYU 312.7629911Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1351024 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1351024Uruguay2026-06$7.72UYU 312.7668011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1351024 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1350124Uruguay2026-06$7.72UYU 312.7697011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1350124 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1349122Uruguay2026-06$10.36UYU 420.004811Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1349122 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1347745Uruguay2026-06$9.48UYU 380.004211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1347745 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1345163Uruguay2026-06$8.62UYU 345.45—11Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1345163 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1345163Uruguay2026-06$9.48UYU 380.004311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1345163 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1342764Uruguay2026-05$9.55UYU 380.004011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1342764 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1334617Uruguay2026-04$9.46UYU 380.004011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1334617 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1330682Uruguay2026-04$10.38UYU 420.006411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1330682 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1330165Uruguay2026-04$8.89UYU 360.004311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1330165 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1328609Uruguay2026-03$10.49UYU 420.003211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1328609 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1323267Uruguay2026-03$9.40UYU 360.004211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1323267 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1320343Uruguay2026-02$10.86UYU 420.001611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1320343 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1319095Uruguay2026-02$10.86UYU 420.001611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1319095 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1319127Uruguay2026-02$9.31UYU 360.004311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1319127 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1317641Uruguay2026-02$9.31UYU 360.004311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1317641 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1315661Uruguay2026-02$10.86UYU 420.004811Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1315661 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1315665Uruguay2026-02$9.87UYU 381.821611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1315665 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1309772Uruguay2026-01$9.21UYU 360.004011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1309772 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1308357Uruguay2026-01$9.77UYU 381.821611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1308357 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1307344Uruguay2026-01$9.77UYU 381.826611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1307344 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1301868Uruguay2025-12$8.39UYU 332.886211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1301868 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1298109Uruguay2025-11$9.07UYU 360.004211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1298109 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1256316Uruguay2025-11$7.81UYU 310.001,75011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1256316 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1296955Uruguay2025-11$8.82UYU 350.006911Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1296955 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1290873Uruguay2025-11$8.80UYU 350.002411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1290873 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1292136Uruguay2025-11$11.03UYU 439.091511Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1292136 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1291574Uruguay2025-11$9.60UYU 381.826411Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1291574 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1282103Uruguay2025-10$9.58UYU 381.824611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1282103 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1279221Uruguay2025-09$9.53UYU 381.821611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1279221 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1274639Uruguay2025-09$9.56UYU 381.826311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1274639 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1270569Uruguay2025-08$7.96UYU 317.271611Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1270569 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1270576Uruguay2025-08$9.57UYU 381.826011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1270576 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1259491Uruguay2025-07$9.50UYU 381.826111Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1259491 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1250467Uruguay2025-06$9.18UYU 381.827811Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1250467 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1250032Uruguay2025-06$6.85UYU 285.0013011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1250032 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1223313Uruguay2025-05$7.07UYU 294.5550011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1223313 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1243277Uruguay2025-05$13.45UYU 560.0018011PublicadoSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1243277 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1246537Uruguay2025-05$4.20UYU 175.001211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1246537 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1240911Uruguay2025-05$7.01UYU 294.551311Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1240911 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1240971Uruguay2025-05$9.09UYU 381.826211Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1240971 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1240983Uruguay2025-05$9.09UYU 381.824811Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1240983 (se abre en una pestaña nueva)
ocds-yfs5dr-1239879Uruguay2025-04$6.66UYU 285.0013011Publicadono competitivaSin impuestosAlcance desconocidoCondiciones de entrega desconocidasPágina del registro en el sitio del publicador del registro ocds-yfs5dr-1239879 (se abre en una pestaña nueva)

Publicado — el publicador indicó un precio unitario. Derivado — dividimos el total de la línea entre la cantidad; cómo se derivan los precios. No promediado — el registro se muestra, pero queda fuera de la referencia porque el monto es un total de línea y no un precio unitario, o porque la unidad nombra una categoría y no una medida; qué se cuenta. Las unidades son las del propio publicador y no están normalizadas.

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